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南京食尚香小吃培训学校法式西点课程为广大的学员进开设,将法式的西点要求和美的技能进行传授,将进行玛德琳蛋糕的学习、法式蒙布朗课程的学习、白色恋人、时令水果挞的制作,基本的门类之一,口感搭配十分轻盈:慕斯、水果、奶油、挞底。
还会进行马卡龙的学习,马卡龙的外壳是蛋白霜,制作时需要加入大量的糖,所以外壳一定会很甜!从外表看,合格的外壳要脆、薄,光滑没有气泡,专业的教师会为学员们进行教学。
机构特色
1、无锡首位从事时尚式西点烘焙教学的先驱者。
2、提前预约进行的上课模式。小班的授课模式。
3、南京食尚香小吃培训学校是商业配方,不是家庭配方。
4、优质的教学质量更完善的服务大家。
5、外地的学员可以0元的提供住宿进行学习。
6、后期无限售后指导,再不会的地方可以0元跟班复习,学会为止。
课程详情
招生对象:酒店、咖啡厅、甜品台、甜品会所、蛋糕门店、定制手工私房以及所有烘焙从业、创业者。
授课形式:小型班级进行授课
使用教材:南京食尚香小吃培训学校专业烘焙教材
授课教师:南京食尚香小吃培训学校专业的丰富经验的教师
报名时间:持续进行中,详细请来电咨询
课程班次:工作日班、周日全天班、集训班(连续上课)
上课内容:法式西点的教学,法式西点的装饰。
课程时长:18课时