香甜可口的面包究竟是怎样制作出来的呢，想追寻正确的学习计划，你就需要掌握更多更加专业的学习氛围，选择专业的学习环境很重要。

南京食尚香小吃培训学校已经为学员们准备了软欧面包精选课程，软欧面包的松软口感融入麦香，时下烘焙界的新宠，健康美味，小班授课与面粉、酵母零距离接触，私房、开店、家庭烘焙必备，在课堂中体验灵感和制作工艺的碰撞，下一个软欧面包达人就是你！

课程特色

1、轻松融洽的学习氛围，配合专业教学方案

2、小班上课，每期学员12名，一对一辅导

3、全方位教学，熟练掌握正确操作技巧

4、技能培训，人性化教学，轻松掌握学习重点

课程详情

教学特色：

好作品来自用心教学，以花为媒、叶为伴，一花一语一人心；

成功分享，成功一起分享这个地方放一些分享成功的文字，用成功案例见证学习成果。

开课详情：来电进行咨询

授课内容：

第1天——基础材料介绍,基础设备器具，面包基础知识讲解，全麦核桃乳，酪面包的面团制作、芥末芝士，全麦核桃乳酪面包制作

第2天——课前理论，面包分类，种面的制作与应用，原味鸡蛋吐司面团，牛奶红提吐司面团，德式脆肠面团

第3天——课前理论，天然酵母液（葡萄种、啤酒种），蓝莓乳酪，抹茶浓情面团

第4天——课前理论，液种制作，天然种面制作与应用，潘妮托尼面团，香提软欧包面团，天然黑麦包面团

第5天——课前理论，面包制作注意事项，酸奶乳酪包面团，树莓之恋面团法棍面团，蒜香法棍制作

第6天——课前理论，烫种的制作与应用，牛肉芝士堡面团，南瓜乳酪面团，黑朗姆血糯米面团

第7天——所有课程总结，课前理论，香蕉指巧克力面团，黑眼豆豆面团披萨制作，毕业答谢